承包能滿足食堂哪些要求？

發布時間：2021/10/25

職工食堂承包在很多方面做的都比較好，各項要求也很高，和自營食堂的規模也有很大的不同之處。我們可以來了解一下職工食堂有哪些基本的要求。 首先是食材的采購。一般在采購食材的...

外包受青睞的原因是什么？

發布時間：2021/10/22

不同的企業，經營模式各有不同，食堂也是一樣，一些小型的企業更傾向于選擇食堂外包的經營模式，但中大型的企業就更喜歡選擇外包的方式，因為外包能夠節省很多不必要的成本，比如時間成本和管理成本。這也是外...

為什么說食堂承包省錢？

發布時間：2021/10/21

企業食堂承包已經逐漸成為默認的經營模式。目前采用食堂承包的大部分都是比較大的企業，而一些小型企業認為自己的規模不大，不需要聘請承包團隊做食堂，還是使用的自營模式。實際上，這種模式會耗費更多的費用...

怎么找到好的養老院食堂承包？

發布時間：2021/10/20

養老院食堂承包已經成為現在的市場熱門選擇。對于腸胃較為脆弱的老年人，承包公司團隊會有營養師來制定好的食譜，廚師也可以做出好消化又美味同時能夠兼顧膳食均衡的食物。但是一般在選擇食堂承包公司的時候會...

醫院更適合自營還是外包？

發布時間：2021/10/19

醫院和其他的場所不一樣，在醫院食堂就餐的也大多數都是患者和醫生，所以在食材營養上的需求較高，需求量也比較大。企業和學校找食堂外包，要求一般都是要衛生營養，但醫院食堂承包需要具備的條件要更多。因為...

外包，讓食堂管理更富職能

發布時間：2021/10/18

食堂是一種很常見的餐飲管理模式，將這種大型餐飲場所交給專門做餐飲管理的人，這樣能夠避免很多麻煩。 有部分人認為食堂交給外包公司來做是沒有必要的，會覺得花費高，實際上，請外包公司的花費...

外包公司是怎樣管理食堂的？

發布時間：2021/10/15

企業食堂的管理是比較重要的。早幾年很多自營食堂的失敗很大一部分原因都是在食堂的管理制度上面的缺乏。因為自營食堂的員工對于任務分配沒有清晰的概念，人員負責的方面都是混著來的，所以當食堂出現一些問題...

做食堂，要注意這些！

發布時間：2021/10/14

食堂外包公司的團隊工作人員都是經過了專門的訓練的，在一些食堂設備使用細節上有很多注意事項，接下來可以簡單的了解一下。 1. 外包食堂難免會出現玻璃制品，當這種玻璃制品遭受損壞之后，不...

按照這些要求，找到的食堂外包商肯定靠譜

發布時間：2021/10/13

現在餐飲業是很多行業中翹楚的存在。因為民以食為天，餐飲業的發展是迅速的，食堂作為學校和企業等大型場所必備的設施，經營模式也有很多的改變。早幾年的時候做自營食堂的比較多，但時代發展之后，自營模式已...